sábado, 17 de setembro de 2011

Arroz Gaúcho RS

Receita de Arroz gaúcho, receita do Rio Grande do Sul RS


INGREDIENTES:

500 g de arroz tipo 1
1 kg de peito de frango desfiado
1 lata de azeitona
1 lata de milho
1 batatinha ralada
1 copo de óleo
1 caldo de galinha
2 litros de água
Sal a gosto
1 cebola

COMO PREPARAR:

Refogue o frango desfiado com todos os ingredientes, menos o arroz e a água.
Quando dourar coloquer o arroz e a água.
Mexa até o arroz cozinhar e o caldo ficar grosso.
sirva a seguir acompanhado de pão.

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